Ingredientes:
- Caldo de Cocido
- Menudillos
- Longaniza Roja
- Huevo duro
- Perejil
- Ajos
- Pan del día anterior
Preparación:
En una cazuela u olla se echa caldo del cocido, y se le incorpora todos los ingredientes a trocitos, una vez en su punto y un poco antes de servirla se echa el pan cortado a láminas muy finas y el huevo duro a trocitos.
Se sirve caliente.
