Rollos de huevo

Ingredientes:

  • 6 Huevos
  • 1 Kg. Harina
  • 1/2 Kg. Azúcar
  • 1 Vaso Aceite de Oliva
  • 4 Gaseosas ó Bicarbonato
  • Ralladura de Limón
  • Canela

Recetario amas de casa-Reposteria-Rollos de huevo y rollos de yema

Preparación:

Se colocan en un recipiente todos los ingredientes amasándolos bien, una vez conseguido se van tomando porciones de la masa y se van haciendo tiras y enrollándolas formando círculos, colocar en llandas para cocer en el horno. Se espolvorean con azúcar.